traditional pie of west Macedonia Greece
traditional pie of west Macedonia Greece

Πρωινή Τελετουργία

Το πρωινό σε χαλαρούς ρυθμούς

Στο Νυμφαίο δεν βιαζόμαστε το πρωί. Ελάτε στην αίθουσα πρωινού με θέα από ψηλά τις σκεπές του Νυμφαίο, και απολαύστε ένα παραδοσιακό, χειροποίητο πρωινό φτιαγμένο με συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά. Πρωινό έως τις 14:00 για τους επισκέπτες που κάνουν κράτηση απευθείας μαζί μας.

Η παράδοση

Οι Γεύσεις της Δυτικής Μακεδονίας

Κάθε υλικό στο τραπέζι μας αφηγείται μια ιστορία του τόπου. Από την έντονη γλυκύτητα του άγριου ορεινού μελιού που συλλέγεται στα κοντινά δάση, έως τις πλούσιες, τοπικές πίτες, γιορτάζουμε τη γαστρονομική μας κληρονομιά.